Karışık Pide

Description

Karışık pide, Türk mutfağına özgü bir yemek çeşididir ve pide çeşitlerinden biridir. Karışık pide, genellikle kıyma, sucuk, pastırma, kaşar peyniri, yeşil biber, domates ve baharatlar gibi çeşitli malzemelerin karışımı ile hazırlanır. Pide hamuru açılır ve üzerine malzemeler yayılır. Daha sonra pide fırınında pişirilir ve sıcak servis edilir.

Karışık pide, farklı malzemelerin karışımı ile hazırlanması nedeniyle lezzetli ve doyurucu bir yemek olarak bilinir. Kıymalı pide, kaşarlı pide, sucuklu pide ve pastırmalı pide gibi farklı pide çeşitlerinin bir araya gelmesiyle hazırlanır. Karışık pide, genellikle limon, sumaklı soğan, maydanoz gibi malzemelerle birlikte servis edilir.

Karışık pide, Türkiye’nin birçok bölgesinde tüketilen bir lezzettir ve özellikle İstanbul, Ankara, İzmir gibi büyük şehirlerde popülerdir. Karışık pide, öğle ve akşam yemekleri için sıklıkla tercih edilen bir yemektir.